国内外农产品市场动态(2018年第49周)



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国内肉、菜价格小幅上涨


国际多数大宗农产品价格小幅上涨



一、   国内鲜活农产品批发市场交易情况


据农业农村部监测,2018年第49周(2018年12月3日-12月9日,下同)“农产品批发价格200指数”为102.96(以2015年为100),比前一周升0.76个点;“‘菜篮子’产品批发价格200指数”为103.18(以2015年为100),比前一周升0.91个点。重点监测的50家批发市场60个品种交易总量为54.16万吨,比前一周减1.6%。


1.肉价小幅上涨。猪肉周均价每公斤19.35元,环比涨1.4%,同比低5.6%;牛肉每公斤59.96元,环比涨0.6%,同比高9.1%;羊肉每公斤60.42元,环比涨0.2%,为连续8周小幅上涨,同比高15.6%;白条鸡每公斤15.81元,环比涨3.1%,同比高8.1%。鸡蛋周均价每公斤8.78元,环比跌1.0%,同比低2.8%。重点监测的以上5种畜产品周交易量(50家重点批发市场交易量合计,下同)2.06万吨,环比减3.3%。


2.多数水产品价格小幅下跌。大带鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼和大黄花鱼周均价每公斤分别为35.76元、14.20元、11.93元、6.80元、12.94元和44.51元,环比分别跌2.7%、1.5%、0.7%、0.6%、0.4%和0.2%;草鱼每公斤为13.75元,环比涨0.6%。7种水产品周交易量1.34万吨,环比减10.1%。


3.蔬菜均价由跌转涨。重点监测的28种蔬菜周均价每公斤3.54元,环比涨3.2%,为连续9周小幅下跌后首次上涨,同比高0.6%。分品种看,20种蔬菜价格上涨,4种持平,4种下跌,其中,黄瓜、油菜涨幅较大,环比分别涨25.1%和11.6%,其余品种涨幅在7%以内;白萝卜、大蒜、青椒和洋白菜环比持平;菜花、大葱、胡萝卜和芹菜环比分别跌2.0%、1.4%、1.2%和0.9%。28种蔬菜周交易量42.11万吨,环比减3.2%。


4.水果均价略有下跌。重点监测的7种水果周均价每公斤5.74元,环比跌0.5%,同比高18.1%。分品种看,西瓜和鸭梨环比分别涨0.3%和0.2%;菠萝环比基本持平;富士苹果和巨峰葡萄环比分别跌0.7%和0.1%。7种水果周交易量8.25万吨,环比增6.9%。


二、国际大宗农产品


(一)多数大宗农产品价格小幅上涨


美国芝加哥商品交易所玉米、豆油、大豆和小麦最近期货合约收盘周均价每吨分别为147美元、628美元、335美元和189美元,环比分别涨4%、4%、3%和2%,同比分别高11%、低14%、低9%和高29%;马来西亚棕榈油荷兰鹿特丹港到岸周均价每吨473美元,环比涨3%,同比低31%;国际棉花指数(SM级)周平均每磅91.38美分(每吨2015美元),环比涨2%,同比高7%;国际糖料理事会原糖周均价每磅12.87美分(每吨284美元),环比涨1%,同比低9%。


(二)大米价格基本持平


泰国100%B级和5%破碎率大米曼谷离岸周均价每吨分别为423美元和401美元,环比均基本持平,同比均低3%。


附图1:

农产品批发价格200指数走势图(2016年1月至今)

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注:农产品批发价格200指数以2015年为基期


附图2:

“菜篮子”产品批发价格200指数走势图(2016年1月至今)

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注:“菜篮子”产品批发价格200指数以2015年为基期


附图3:

全国主要鲜活农产品批发价格走势图(2014年1月至今)

单位:元/公斤

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附图4:

国际大宗农产品周均价格走势图(2014年1月至今)

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数据来源:附图1-3 全国农产品批发市场价格信息系统

附图4  农业农村部贸易促进中心

制图单位:农业农村部市场与信息化司监测统计处


来源:农业农村部市场与信息化司